V naší české kotlině se pořád víc a víc rozrůstají minipivovary a jejich výrobky. Jedním z nich je Matuška. Neznáte Matušku? Tak to nejste odborníci. Martin Matuška je jedním z nejznámějších vrchních sládků v České republice.
Vařil pivo například U Fleků a nyní působí v pivovaře v premonstrátském klášteře na Strahově. Také se honosí titulem Sládek roku. A tenhle muž si splnil svůj sen a postavil před rokem svůj minipivovar v obci Broumy. Jmenuje se jednoduše – Matuška. Vaří hned několik speciálů, které čepují jak dvě místní broumské hospody, tak i některé podniky v Praze.
A protože se s tímhle pivem naše kumpanie setkávala zatím jen u Hanze ve Zlých časech, nebo u Bejčka v První Pivní Tramwayi dostal L.J. nápad, že se za tím Matuškou vypravíme.
TAK JO, ve středu 11.8.2010 vyrážíme.