Wikipedia: Grilování je tepelná úprava pokrmu, při které na pokrm dopadá tepelné záření. To bývá vyvolané elektrickou spirálou (trouba, mikrovlnné trouba, gril…), nebo žhnoucími kusy paliva (otevřená ohniště, dřevěné uhlí…). Proti připálení povrchových vrstev se pokrm polévá šťávou. Pokrm lze před přípravou vhodně okořenit.
Není nic lepšího, než nainstalovaný kus grilovaného masa, zeleniny či sýra na dřevěném uhlí. Tento proces však lze upgreadovat na nebeskou manu, pokud do procesu zapojíte prvek: „bečka piva“! Však se podívejte na fotky o))
